Tapenada de tomàquets secs

Aquest pas es pot ometre si utilitzem tomàquets secs en oli (80 grams).

Hidratem els tomàquets secs (80 grams) en aigua molt calenta durant 30 min. Passat aquest temps els escorrem.

Mentrestant, podem treure l'os de les olives negres (15).

Afegim tots els ingredients a un robot de cuina o vas de batidora:

Ho triturem fins a obtenir una pasta més aviat densa. Ho tastem i rectifiquem afegint qualsevol dels ingredients perquè quedi al teu gust.

Finalment ho servim en un bol acompanyat de torrades.

Sabem que la pinta no sempre és molt agradable... però confieu en nosaltres i animeu-vos a fer aquesta recepta tant fàcil que segur que us encantarà per afegir als vostres pica-pica.

+